Opérateur Polyvalent (fermentation, lyophilisation, mélanges, pesées)

Relevant du superviseur, le polyvalent sera appelé à occuper divers postes de travail dans l’usine, en fonction des besoins de production. Responsabilités - Préparation des cultures à fermenter, mélange des ingrédients, ensemencement et contrôle d’incubation ; - Concentration des cultures par centrifugation; - Préparation des neutralisants et des solutions de cryoprotection; - Lyophilisation des cultures : remplissage, suivi de la lyophilisation et récolte des lyophilisats ; - Broyage des lyophilisats; - Mélange, conditionnement et identification des poudres mélangées et pesées; - Mise en capsules des poudres et vérification des poids de capsules; - Préparation des solutions d’enrobage et enrobage de capsules; - Effectuer des vérifications de poids et quantités selon la fréquence requise; - Identification des produits; - Manutention, pesée et conditionnement des matières premières; - Recherche du matériel requis; - Entretien, lavage et stérilisation des salles, des équipements et des accessoires; - Remplir les dossiers pertinents à la fonction; - Effectuer toutes autres tâches qui pourront lui être assignées. Exigences du poste - Posséder un DEC en sciences; - Expérience de travail dans un milieu pharmaceutique ou alimentaire constitue un atout; - Bonnes connaissances des BPF; - Capacité à manipuler des charges de plus de 25 kg; - Autonomie et débrouillardise; - Capacité d'analyse et travail d’équipe. Horaire de travail - 40 heures par semaine; - Horaire de travail variable : 5 jours consécutifs établi à l'avance selon les besoins. Salaire - Selon les dispositions de la convention collective; - Prime de quart et prime de polyvalent.