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Aide-Boulanger/Aide-Pâtissier

L’ATELIER Du Pain INC, Boulangerie Artisanale à la Française, recherche dans le cadre de son ouverture prochaine un aide-boulangers/ères pour compléter son équipe en pleine expansion. La personne devra maitriser les techniques du levain, des farines bio avec une maitrise particulière sur les pains à la Française. (Pétrissage à l’ancienne). La personne devra également détenir l’expertise requise pour préparer des tartes, gâteaux, biscuits, muffins, glaçages à gâteaux et autres éléments de pâtisseries. L’expérience professionnelle dans le domaine est requise. Un diplôme professionnel ou collégial en boulangerie-pâtisserie n’est pas obligatoire, mais serait un atout considérable pour le poste. Nous recherchons des personnes passionnées par le métier de la boulangerie, des personnes qui aiment travailler en équipe. La ponctualité est primordiale, sérieuses références exigées Nos postes sont disponibles pour un travail temps plein avec des horaires de nuit et fin de semaine.

Aide-Boulanger/Aide-Pâtissier

  • Estrie / Magog
  • (43 km)
  • |
  • Parue depuis 622 jours

Catégorie : Emplois - Carrières et professions - Tourisme/hôtellerie/restauration

Type : Offre commerciale

No # : 55628942

Date prévue d'entrée en fonction : 2020-02-03

Description

L’ATELIER Du Pain INC, Boulangerie Artisanale à la Française, recherche dans le cadre de son ouverture prochaine un aide-boulangers/ères pour compléter son équipe en pleine expansion.

La personne devra maitriser les techniques du levain, des farines bio avec une maitrise particulière sur les pains à la Française. (Pétrissage à l’ancienne).

La personne devra également détenir l’expertise requise pour préparer des tartes, gâteaux, biscuits, muffins, glaçages à gâteaux et autres éléments de pâtisseries.

L’expérience professionnelle dans le domaine est requise.

Un diplôme professionnel ou collégial en boulangerie-pâtisserie n’est pas obligatoire, mais serait un atout considérable pour le poste.

Nous recherchons des personnes passionnées par le métier de la boulangerie, des personnes qui aiment travailler en équipe.

La ponctualité est primordiale, sérieuses références exigées

Nos postes sont disponibles pour un travail temps plein avec des horaires de nuit et fin de semaine.

Caractéristiques

Catégorie de l'entreprise Tourisme, loisirs, sports

Emploi permanent Oui

Principales fonctions Aide-cuisinier - Pâtissier (restaurant) - Traiteur

Expérience requise Non spécifiée

Autres précisions Diplôme collégial ou professionnel (Essentiel)

Compétences Maîtriser les techniques du levain (Essentiel) - Maîtriser les techniques de pain à la française (Essentiel) - Maîtriser les techniques de farine bio (Essentiel) - Préparation de pâtisseries (Essentiel)

L'Atelier du pain

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